Mas alla de los tocoferoles

Porque no solamente la vida son vitaminas, tocoferoles y alimentación, aquí pondremos todas las cosas que merezcan la pena no pasar por alto en este mundo de continuo movimiento y que muchas veces nos pasan desapercibidas.

Dia mundial contra el sida

Hoy es el Día Mundial contra el SIDA: @biowellcome con los afectados por esta enfermedad ‪#‎DiaMundialSida‬ http://www.biowellcome.es/

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Los números E aditivos alimentarios

Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de laUnión Europea. El esquema de números que sigue se debe al International Numbering System (INS, Sistema Internacional de Numeración) según lo determinado por el órgano correspondiente del Codex Alimentarius.

100-199

Colorantes

100-109 – amarillos
110-119 – naranjas
120-129 – rojos
130-139 – azules y violetas
140-149 – verdes
150-159 – marrones y negros
160-199 – otros

200-299

Conservantes

200-209 – sorbatos
210-219 – benzoatos
220-229 – sulfitos
230-239 – fenolesformiatos
240-259 – nitratos
260-269 – acetatos
270-279 – lactatos
280-289 – propionatos
290-299 – otros

300-399

Antioxidantes y reguladores de acidez

300-309 – ascorbatos (vitamina C)
310-319 – galatos
320-329 – lactatos
330-339 – citratos y tartratos
340-349 – fosfatos
350-359 – malatos
360-369 – succinatos y fumaratos
370-399 – otros

400-499

Espesantesestabilizantes y emulsionantes

400-409 – alginatos
410-419 – gomas naturales
420-429 – otros agentes naturales
430-439 – componentes polioxitireno
440-449 – emulsionantes naturales
450-459 – fosfatos
460-469 – componentes de la celulosa
470-489 – ácido graso
490-499 – otros

500-599

Reguladores de acidez y pH

500-509 – ácidos minerales y bases
510-519 – cloratos y sulfatos
520-529 – sulfatos e hidróxidos
530-549 – metal alcalino
550-559 – silicatos
570-579 – esteratos y gluconatos
580-599 – otros

600-699

Intensificadores de sabor

620-629 – glutamatos
630-639 – inosinatos
640-649 – otros

900-999

Varios

900-909 – ceras
910-919 – agentes de recubrimiento
920-929 – mejorantes
930-949 – gas de empaquetamiento
950-969 – edulcorantes
990-999 – formadores de espuma

1100-1599

Otros productos químicos

Los productos nuevos no entran dentro de esta clasificación

Toledo, una de las 16 ciudades del mundo que deberían visitarse en 2016

Sin haber iniciado su ‘mandato’, ya se registran los efectos positivos de la elección de Toledo como Capital Española de la Gastronomía 2016. El buscador de viajes Skyscanner sitúa a Toledo como una de las 16 ciudades del mundo que deberían visitarse en 2016.

La selección se realiza a nivel mundial y el primer destino recomendado es Abu Dabi (Emiratos Arabes), figurando ciudades turísticas como Río de Janeiro, Ciudad del Cabo, Londres o La Habana.

La influencia de Skyscanner es muy relevante gracias a los 35 millones de visitas que recibe su portal. El portal británico asegura que “Ya sea porque acogen algún evento deportivo de renombre como los Juegos Olímpicos o la Copa América, porque un nuevo museo abre sus puertas o, sencillamente, porque son preciosas y no nos cansamos de descubrir nuevos rincones en ellas”.

Un padre enfermo de cáncer le graba un vídeo a su hija antes de morir

"Eres mi pequeña niña Austin, te quiero tanto, tanto, nos vemos luego. Ella es mi pequeño manojo de alegría", con estas palabras de cariño Nick Magnotti, de 27 años y enfermo con un cáncer terminal le habla a través de un vídeo a su hija Austin de siete meses, antes de morir.

Nick, un padre primerizo que vivía en Seatltle, Estados Unidos, junto a su bebé y a su mujer Alyss, con la que se casó hace cinco años, le diagnosticaron un cáncer de apéndice terminal. Después de luchar durante tres años el joven falleció el pasado 14 de enero. Pero antes Nick quiso dejarle a su hija una grabación para que su hija le recordase.

Lejos de lamentar su suerte, Nick que se ve visiblemente emocionado, dice entre lágrimas que se siente feliz por poder disfrutar al máximo cada momento antes de morirporque a diferencia de otras muertes repentinas él puede planificar su vida y hacer todo aquello que desee con su pequeña.

Ahora y gracias a este vídeo la hija de Nick podrá recordarlo siempre. Además su coraje a la hora de enfrentar la muerte y su positivismo, será un ejemplo para muchar personas que padecen una enfermedad terminal.

Olvidate de todo por un segundo

Desde el momento en que te diagnostican un cáncer incurable la preocupación y el miedo te invaden, no puedes dejar de pensar en otra cosa, te hundes.. La agencia Leo Burnett creó el proyecto 'Ne serait çe qu´une seconde' (Sólo por un segundo). Invitó a 20 personas con cáncer a su estudio. Una vez allí se les pidió que confiaran en ellos, que cerraran los ojos y que se dejaran caracterizar para una foto. Terminada la sesión de maquillaje les colocaban delante de un espejo y se les pedia que abriesen los ojos. Un fotógrafo se encontraba tras el, preparado para capturar y guardar para siempre ese momento mágico. El segundo en el que se olvidaban por completo de su enfermedad y sus ojos volvían a brillar: ' Sólo por Un Segundo.'


Día Contra el Cáncer de Mama 2013

Cada año, el 19 de octubre se celebra el Día Contra el Cáncer de Mama como recordatorio del compromiso de toda la sociedad en la lucha contra el cáncer de mama.

Esto es lo que ocurre si emigraste y visitas a tus padres por sorpresa

Esto es un regalo para toda la gente que esta lejos, para todos los que se han ido y para todos los que se han quedado para luchar por el cambio…

# LA SORPRESA. Dedicado a todos los que están lejos…

La vida da muchas vueltas

El anuncio comienza con un niño que es pillado cuando roba medicamentos en una farmacia...Un hombre, dueño de un bar contiguo, paga el importe de las medicinas robadas y le ofrece un bote con sopa. Este es solo el comienzo de una breve historia de agradecimiento que avanza 30 años hacia delante y muestra a los protagonistas en otra dimensión. El dueño del bar cae enfermo y su hija, ya adulta, tendrá que enfrentar una cara factura. Desesperada pone en venta el local y la vida da un vuelco...