EXTRACTO BASE es un líquido claro, viscoso y de aspecto lipídico, de color y olor característico de aceites vegetales. Es insoluble en agua y soluble en grasas,
aceites y disolventes orgánicos (hidrodispersable en su forma sólida) El producto está preparado para ser añadido directamente al producto a procesar ya que su solubilidad y características de
olor y sabor lo hacen perfectamente compatible. Cumple con toda la Legislación Europea referente a los límites de metales pesados, pesticidas, multitoxinas y microbiológicos. Además no contiene
ninguno de los productos referenciados como alérgenos en la Directiva 2007/68/CE
